Żydowskie Muzeum Galicja jest od wielu lat polskim koordynatorem Projektu Krokus,
zainicjowanego przez Holocaust Education Trust Ireland.
W poprzedniej edycji projektu (2021/2022) wzięło udział prawie 48000 uczniów z 573 szkół.

W ramach Projektu Krokus uczniowie sadzą jesienią cebulki żółtych krokusów.
Kwiaty zakwitają na początku wiosny. Żółte krokusy upamiętniają dzieci – ofiary Holokaustu.
Sadzenie krokusów poprzedzają lekcje  podczas których uczestnicy dowiadują się o tragicznych wydarzeniach II wojny światowej i o Holokauście. W tym roku w Projekt zaangażowali się uczniowie klas siódmej i ósmej Zespołu Szkolno- Przedszkolnego w Nowym Korczynie  
pod bacznym okiem p. Faustyny Judy i Małgorzaty Łuczki.